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Este 2025 sí se tendrá que importar arroz, debido a que el consumo del cereal es más alto que la producción, de acuerdo al presidente de la Federación Dominicana de Comerciantes (FDC), Iván García.
Al citar números, el dirigente comercial especificó que el consumo en el país es de 14 millones de quintales, mientras que la producción es de 13 millones incluyendo puntilla y medio grano, lo que implica un 10% menos, igual a 11.7millones de quintales.
“Se necesitan en inventario 4 meses de consumo, igual a 4.4 millones de quintales. Todas las semanas de este año están importando arroz procedente Guyana”, agregó.
Iván puntualizó que para garantizar el consumo y tener la reserva de 4 meses el país necesita producir1 8 o 20 millones de quintales de arroz.
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Al referirse a los precios, dijo que los productores y molineros se contradicen con el precio, porque si cuesta RD$3,960 pesos el saco de 125 libras en la factoría sin el transporte, la libra cuesta 31.68 a nivel mayorista , cómo se vende a RD$30 la libra en los supermercados.
“El arroz sin marca está en los supermercados a 39 y 40 pesos la libra”, señaló.
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Según hoy.com.do
